Il paziente affetto da intolleranza alimentare presenta prevalentemente manifestazioni a carico dell’apparato gastro-intestinale:
- gonfiore gastrico e/o intestinale,
- difficoltà digestiva,
- flatulenza,
- eruzioni cutanee e prurito,
- bruciore di stomaco,
- nausea e/o vomito,
- stipsi o diarrea,
- dolori addominali post-prandiali.
A questi sintomi possono associarsi:
- sonnolenza,
- facile faticabilità,
- cefalea e/o emicrania,
- irritabilità e nervosismo,
- malessere generale.
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