Le cause della sindrome del colon irritabile sono ancora sconosciute. Diverse indagini cliniche hanno evidenziato che tale sindrome compare al verificarsi di alcune circostanze, tra le quali:
- ansia e stress;
- assunzione di cibi particolari quali cioccolata, caffè, tè, spezie, cibi grassi, frutta, piselli, cavolfiore, cavolo, broccoli, latte, sostanze alcoliche, bevande zuccherate;
- alterazioni ormonali;
- malattie infettive del tratto gastrointestinale.
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