Quali sono i sintomi della celiachia?

La celiachia è una reazione immunitaria all’assunzione di glutine che a lungo andare produce un’infiammazione che danneggia il rivestimento dell’intestino tenue e impedisce l’assorbimento di alcuni nutrienti.

I sintomi più frequenti della celiachia sono:

• gonfiore addominale, colite, diarrea intermittente, flatulenza, crampi;
• anemia da carenza di minerali (ferro) o vitamine (vitamina B12, acido folico);
• osteoporosi precoce per ridotto assorbimento di calcio e carenza di vitamina D;
• cefalee e malessere generale associato a debolezza;
• aftosi orale (placche rotondeggianti e fastidiose sulle mucose orali);
• dermatite erpetiforme (lesione bollosa della cute);
• ansia, irritabilità e depressione;
• aumento delle transaminasi.